中药专业是一门结合传统医学理论和现代科学技术，研究中药资源、鉴定、炮制、制剂及临床应用的学科。课程内容涵盖中药学基础、中药鉴定学、中药炮制学、中药制剂学以及中药药理学等。
学生将学习中药的采集、加工、配方和药效，掌握中药的传统应用和现代研究方法。随着人们对自然疗法和传统医药的兴趣增加，中药专业毕业生在中药制药企业、医院中药房、中医药研究机构等领域具有广泛的职业机会，为推动中医药的现代化和国际化贡献力量。